潍坊联众生物化学有限公司
WeifangUnion Biochemistry Co.,Ltd
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产品详情
丙酸钾
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品名
丙酸钾
CAS
327-62-8
INS
283
结构式
分子式
C3H5KO
性质
白色或无色晶体,对细菌、霉菌、酵母菌等多种微生物具有较强的杀菌或抑菌作用,其防腐效果优于苯甲酸钠。
质量标准
标准项目
JECFA(1997)
含量(干基)
≥99.0%
干燥减量(Vol.4)
≤4%(105℃,2h)
溶解度(Vol.4)
易溶于水,可溶于乙醇
钾
通过实验
pH(Vol.4)
7.5-10.5(1:10溶液)
水不溶物
≤0.1
铁(Vol.4)
≤30mg/kg
铅(Vol.4)
≤5mg/kg
主要用途
防腐剂;霉菌和面包微生物性黏稠质的抑制剂;EEC批准用于乳品、焙烤制品、布丁、加工干酪。
用量
参照山梨酸钾用量
包装
净重25kg,纸塑复合袋或编织袋,内衬PE袋,亦可按客户要求定制包装。
贮存
密闭储存于阴凉、干燥、通风处,不得与有毒化学品混合运输储存。
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